Lebensmitteltechnologie Jobs: 41 Stellenangebote

Du übernimmst im Produktmanagement die kreative Produktentwicklung incl. Rezepturerstellung, Verpackung und Design; Entwicklung, Optimierung und Berechnung der Inhaltsstoffe von allen Futtermitteln; du führst das HACCP-Team;...

Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung des bestehenden QM-Systems; Durchführung von Schulungen zum Qualitätsmanagement; Verantwortlich für die Pflege der QM-Dokumentation; Vorbereitung, Durchführung/Begleitung, Nachbereitung;...

Sie verantworten die Planung und Umsetzung von Investitions- und Verbesserungsprojekten unter Einhaltung von Kosten-, Termin- und Qualitätsvorgaben; die Optimierung und Verbesserung unserer Anlagen (wie z.B. die Verpackungsanlage);...

Fachliche Leitung und Steuerung der Bereiche Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung sowie die Führung des Teams; kontinuierliche Überwachung, Verbesserung und Optimierung des QM-Systems;...

Beratung der EDEKA-Märkte in Qualitäts- und Rechtsfragen; Konzeption und Steuerung von qualitätssteigernden Maßnahmen; Kommunikation mit Behörden und Kunden; Mitwirkung bei der Gestaltung und Durchführung der Qualitätssicherungsprozesse;...

Vom Einkauf von Rohstoffen und Filialausstattung sowie alle damit verbundenen Aufgaben des Beschaffungsprozesses inkl. Vertragsabschluss und Reklamationen verantworten Sie den Bereich eigenverantwortlich;...

Verantwortung für die Risikobewertung im Bereich Rohwaren und Einleitung von Maßnahmen; Erstellen und Pflege von Spezifikationen für Rohwaren; Planung und Durchführung von Lieferantenaudits; Mitarbeit bei der Auswahl und Freigabe von Lieferanten;...

Inprozesskontrolle sowie Endprozesskontrolle; Erstellung von Herstellprotokollen und Prüfen von Anlaysezertifikaten; Zusammenarbeit mit Laboren; Messmittelkontrolle (Bspw. Waagen mit Prüfmitteln prüfen);...

Sie tragen die Verantwortung für die zielgerichtete Herstellung unseres Meatmixes nach vorgegebener Rezeptur; Vorbereitung des Rohmaterials für die weitere Verarbeitung; Steuerung des korrekten Produktionsablaufes in der Verwolfung;...

Lebensmittelrechtlicher Ansprechpartner (m/w/d) für Behörden und Institutionen; Durchführung interner Audits, Kundenaudits sowie Zertifizierungsaudits (IFS Food, Bio, RSPO etc.);...

Umsetzung und Aufrechterhaltung der Zertifizierungsanforderungen; Mitwirkung bei internen und externen Audits; Unterstützung bei der Kundenbetreuung in Fragen QM/QS;...

Sie stellen sicher, dass unser gastronomisches Angebot durch hochwertige und schmackhaft zubereitete Produkte sowie durch Gastfreundschaft wahrgenommen wird - und das unter Beachtung von nachhaltigen Gesichtspunkten;...

Strategische Weiterentwicklung und Koordination unserer bestehenden QM-Systeme nach IFS Food, BRC, EU-Bio- Standard und weitere an beiden produzierenden Standorten der Gruppe in Zell/Mosel;...

Erarbeiten und Umsetzen von Projekten zur kontinuierlichen Verbesserung (KVP) der Produktion Extrakte; Begleiten von Produktionsversuchen und Erstproduktionen (Scale-up vom Technikum in die Produktion);...

Sie sind verantwortlich für die Planung, Durchführung und Nachbereitung anstehender interner und externer Zertifizierungsaudits; erfassen, bewerten und evaluieren Arbeitsresultate sowie Maßnahmen im Berichtswesen;...

Konzeption, Design und Realisierung einer neuen Hartkäserei sowie Käseportionierung; Überwachung und Dokumentation des Prozessablaufs; Gewährleistung von Qualität und Lebensmittelsicherheit im Verantwortungsbereich;...

Unterstützung bei der Produktion der Obstkörbe; effiziente Überwachung und Planung der Lagerbestände zur Minimierung von Ausschuss mithilfe unseres hauseigenen IT-Systems;...

Sie bedienen zuverlässig unsere Slicer- und Verpackungsanlagen und führen ein Mitarbeiterteam; Für die Sicherung und Einhaltung der ordnungsgemäßen Produktion entsprechend den Mengen-, Sicherheits- und Hygienevorgaben sind Sie verantwortlich;...

Analysen von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen selbstständig planen, durchführen und bewerten nach deutschem und europäischem Recht, sowie nach Ländervorgaben insbesondere USA, Kanada und China;...

Selbstständiges Entwickeln von strategischen und zukunftsorientierten Konzepten im Bereich Food Tech und Food Trend, um eine ausgewogene, gesunde und leistungsunterstützende Mitarbeiterverpflegung sicherzustellen;...