Lebensmitteltechnologie Jobs: 41 Stellenangebote
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Du übernimmst im Produktmanagement die kreative Produktentwicklung incl. Rezepturerstellung, Verpackung und Design; Entwicklung, Optimierung und Berechnung der Inhaltsstoffe von allen Futtermitteln; du führst das HACCP-Team;...
Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung des bestehenden QM-Systems; Durchführung von Schulungen zum Qualitätsmanagement; Verantwortlich für die Pflege der QM-Dokumentation; Vorbereitung, Durchführung/Begleitung, Nachbereitung;...
Sie verantworten die Planung und Umsetzung von Investitions- und Verbesserungsprojekten unter Einhaltung von Kosten-, Termin- und Qualitätsvorgaben; die Optimierung und Verbesserung unserer Anlagen (wie z.B. die Verpackungsanlage);...
Fachliche Leitung und Steuerung der Bereiche Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung sowie die Führung des Teams; kontinuierliche Überwachung, Verbesserung und Optimierung des QM-Systems;...
Beratung der EDEKA-Märkte in Qualitäts- und Rechtsfragen; Konzeption und Steuerung von qualitätssteigernden Maßnahmen; Kommunikation mit Behörden und Kunden; Mitwirkung bei der Gestaltung und Durchführung der Qualitätssicherungsprozesse;...
Vom Einkauf von Rohstoffen und Filialausstattung sowie alle damit verbundenen Aufgaben des Beschaffungsprozesses inkl. Vertragsabschluss und Reklamationen verantworten Sie den Bereich eigenverantwortlich;...
Verantwortung für die Risikobewertung im Bereich Rohwaren und Einleitung von Maßnahmen; Erstellen und Pflege von Spezifikationen für Rohwaren; Planung und Durchführung von Lieferantenaudits; Mitarbeit bei der Auswahl und Freigabe von Lieferanten;...
Inprozesskontrolle sowie Endprozesskontrolle; Erstellung von Herstellprotokollen und Prüfen von Anlaysezertifikaten; Zusammenarbeit mit Laboren; Messmittelkontrolle (Bspw. Waagen mit Prüfmitteln prüfen);...
Sie tragen die Verantwortung für die zielgerichtete Herstellung unseres Meatmixes nach vorgegebener Rezeptur; Vorbereitung des Rohmaterials für die weitere Verarbeitung; Steuerung des korrekten Produktionsablaufes in der Verwolfung;...
Lebensmittelrechtlicher Ansprechpartner (m/w/d) für Behörden und Institutionen; Durchführung interner Audits, Kundenaudits sowie Zertifizierungsaudits (IFS Food, Bio, RSPO etc.);...
Umsetzung und Aufrechterhaltung der Zertifizierungsanforderungen; Mitwirkung bei internen und externen Audits; Unterstützung bei der Kundenbetreuung in Fragen QM/QS;...
Sie stellen sicher, dass unser gastronomisches Angebot durch hochwertige und schmackhaft zubereitete Produkte sowie durch Gastfreundschaft wahrgenommen wird - und das unter Beachtung von nachhaltigen Gesichtspunkten;...
Strategische Weiterentwicklung und Koordination unserer bestehenden QM-Systeme nach IFS Food, BRC, EU-Bio- Standard und weitere an beiden produzierenden Standorten der Gruppe in Zell/Mosel;...
17.07.2024 /
Martin Bauer GmbH & Co. KG
/ Vestenbergsgreuth (Großraum Nürnberg), Kleinostheim / Raum Aschaffenburg
Erarbeiten und Umsetzen von Projekten zur kontinuierlichen Verbesserung (KVP) der Produktion Extrakte; Begleiten von Produktionsversuchen und Erstproduktionen (Scale-up vom Technikum in die Produktion);...
Sie sind verantwortlich für die Planung, Durchführung und Nachbereitung anstehender interner und externer Zertifizierungsaudits; erfassen, bewerten und evaluieren Arbeitsresultate sowie Maßnahmen im Berichtswesen;...
Konzeption, Design und Realisierung einer neuen Hartkäserei sowie Käseportionierung; Überwachung und Dokumentation des Prozessablaufs; Gewährleistung von Qualität und Lebensmittelsicherheit im Verantwortungsbereich;...
Unterstützung bei der Produktion der Obstkörbe; effiziente Überwachung und Planung der Lagerbestände zur Minimierung von Ausschuss mithilfe unseres hauseigenen IT-Systems;...
Sie bedienen zuverlässig unsere Slicer- und Verpackungsanlagen und führen ein Mitarbeiterteam; Für die Sicherung und Einhaltung der ordnungsgemäßen Produktion entsprechend den Mengen-, Sicherheits- und Hygienevorgaben sind Sie verantwortlich;...
Analysen von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen selbstständig planen, durchführen und bewerten nach deutschem und europäischem Recht, sowie nach Ländervorgaben insbesondere USA, Kanada und China;...
Selbstständiges Entwickeln von strategischen und zukunftsorientierten Konzepten im Bereich Food Tech und Food Trend, um eine ausgewogene, gesunde und leistungsunterstützende Mitarbeiterverpflegung sicherzustellen;...