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Ernährungstherapeutische Diagnostik und Behandlung von Patienten mit psychischen Erkrankungen, vornehmlich anorektischen und bulimischen Essstörungen, im Einzel- und Gruppen-, stationären sowie teilstationären Setting;...
Bemusterung von eingehenden Hilfs- und Wirkstoffen nach GMP Vorschriften und internen Vorgaben; Identitätsbestimmung mittels Raman und FT-IR, Prüfung von Herstellerzertifikaten; Ankündigung und Versand von Proben zu externen Dienstleistern;...
Optimale gastronomische Versorgung unserer Patient:innen, Gäste und Mitarbeitenden sowie Veranstaltungsmanagement mit einer hohen sechsstelligen Zahl von Beköstigungstagen;...