Koch Jobs: 63 Stellenangebote

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Einsatz;...

Durchführung und Dokumentation von Haltbarkeitstest; Organisation der Verkostungen; Organisation der mikrobiologischen Analysen; Durchführung der chemisch-/physikalischen Analysen;...

Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP; fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen; Erstellung von Speiseplänen;...

Eigenständige Zubereitung frischer, gesunder und abwechslungsreicher Speisen für unsere Mitarbeitenden; Bestückung der Ausgabetheken mit den täglich wechselnden Speisen;...

Du bereitest eigenständig warme und kalte Speisen zu; bist für die Essensausgabe an unsere Kunden*innen, Mitarbeiter*innen und Gäste zuständig; trägst mit eigenen Ideen aktiv zur Speiseplangestaltung bei; übernimmst Spül- und Reinigungsarbeiten;...

Die Verantwortung für die Bereitung eines Frühstücksbuffets an den Wochentagen; hauptverantwortliche Koordination aller Arbeitsabläufe in der Küche sowie die Förderung der Küchenmitarbeitenden; Einhaltung der HACCP-Richtlinien;...

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin; Sicherstellen des Produktionsablaufs in der Küche, inkl. Budgetverantwortung; Erfahrung in der Mitarbeiterführung; selbständiges Arbeiten und Leidenschaft fürs Kochen;...

Du bist verantwortlich für das Management aller täglichen Abläufe in der Bankettküche Für Bankettveranstaltungen des facettenreichen Eventgeschäfts unterstützt Du den Küchendirektor bei der Konzeption und Weiterentwicklung unseres Speisenangebots;...

Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen*innen; digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung; Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel;...

Unterstützung des Gruppenleiters / Teamleiters und des Teams im Tagesablauf; Weiterentwicklung und Optimierung der Arbeitsabläufe;...

Unterstützung unserer Küchen in Seniorenheimen, Kliniken und Betriebskantinen im Großraum Nürnberg (Umkreis ca. 40 km); Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften;...

Zubereitung der Speisen; Lagerhaltung, Warendisposition und Warenpräsentation; Einhaltung der Hygienevorschriften; Verkauf der zubereiteten Speisen; Erteilung fachlicher Auskünfte über die zubereiteten Speisen;...

Sie begeistern das Bewohnerpublikum mit schmackhaften Gerichten und trauen sich, Kulinarik in der Senioreneinrichtung neu zu denken; Sie haben den Rundumblick; die Bestellungen, der Einkauf, die Hygiene und die sachgerechte Lagerhaltung;...

Sicherstellung einer nachhaltigen Implementierung des Geräts beim Kunden und Gewährleistung eines schnellen Austauschs von Erfahrungen und Wissen in den einzelnen Ländern; Koordination und Nachverfolgung globaler Projekte und Kundenaktivitäten;...

Du startest früh in den Arbeitstag, um für die Bewohner*innen unserer Häuser jeden Tag abwechslungsreiche Speisen auf den Tisch zu bringen; anhand der Speisepläne und der Diätanforderungen bereitest du die Mahlzeiten in unserer modernen Küche zu;...

Kundenbeziehungsmanagement: Sie pflegen und stärken Kundenbeziehungen durch kompetente und freundliche Beratung und Betreuung, wobei Sie stets auf eine hohe Kundenzufriedenheit Wert legen;...

Selbstständige, kreative Führung eines eigenen Postens und fachgerechte Zubereitung der Gerichte unserer aktuellen Speisekarte; routiniert erledigst du das tägliche Mise en Place und behältst damit in Stresssituationen einen kühlen Kopf;...

Als Küchen-Zauberer kreieren Sie Gerichte, die nicht nur den Gaumen verzaubern, sondern auch die Herzen unserer Gäste erobern; als Organisationstalent meistern Sie jede Veranstaltung und Feier und verwöhnen unsere Gäste kulinarisch;...