Bäcker, Konditor Jobs: 9 Stellenangebote
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DU bist für die Herstellung von Brot und Kleingebäcken nach Rezeptur zuständig; bereitest Plunder-, Blätter- und Hefeteig zu; stellst Vor- und Sauerteige sowie Quell-, Brüh- und Kochstücke nach Rezeptur her; arbeitest im Ofenbereich;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen; Feststellung von Abweichungen;...
Rohstoff- und Produkttests in Abstimmung mit dem Einkauf (am Standort Oldenburg); fachliche Beratung der Kunden zu Rezepturen und der Herstellung von Backwaren sowie Snacks;...
Bereitest verschiedene Teige nach Unternehmensvorgaben zu und beachtest dabei unsere Qualitätsstandards;...
Sie überwachen unsere Produktionsanlagen und Maschinen und stellen einen reibungslosen Produktionsprozess sicher; Sie verantworten die fachliche Führung des Linienteams;...
Betreuung mehrerer Maschinen an der Ihnen zugewiesenen Produktionslinie; Vorbereitung und Verarbeitung von Rohstoffen und Herstellung von Teigen; Durchführung von Wartungs- und Instandhaltungsaufgaben; regelmäßige Qualitätskontrolle der Produkte;...
Unterstützung des Produktionsleiters bei der Organisation, Überwachung und Entwicklung des Produktionsbereiches in enger Zusammenarbeit mit dem Produktionsleiter und der Geschäftsleitung; Einarbeitung, Schulung und Förderung des Produktionsteams;...
Telefonische und digitale Bestellannahme einschließlich Erfassung im Warenwirtschaftssystem; Aktive Kundenbetreuung und -beratung zu unseren Produkten; Angebotserstellung für Firmen- und Privatkunden nach Absprache; Telefonisches Einholen;...